2009年02月15日(日)
【ディナー…♪】
昨日、今日と新札幌の病院でｾﾗﾋﾟｽﾄのお仕事でした♪
昨夜、お世話になっている病院の方々とお食事に行き、ご馳走になってきました(^^)
野幌にある、創作家庭料理【ガルニ】さん…
野菜中心の身体に優しい、健康を考えた｢ﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｨｯｸ｣なお料理…♪
ﾜｲﾝｸﾞﾗｽに入った、ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞに始まり…
たちのﾏﾘﾈは、柚子の爽やかな香りがが効いて美味しかった…
次いでまいたけの土瓶蒸し…
なす焼きのあんかけ…
ホタテのたっぷり野菜&ﾊｰﾌﾞﾊﾞﾀｰ焼き…
この具沢山ﾊﾞﾀｰに、大根の千切りを絡めて頂くんです。これまたGOOD!!
野菜沢山ｷｯｼｭ…
玄米ご飯に、ﾁｷﾝとｷﾘｭﾘとﾀｲ風ぴり辛ｿｰｽを絡めて食べるご飯は、ｽﾊﾟｲｼｰで美味しかった…♪
ｷﾀｱｶﾘで作ったと言う、もっちりしたｼﾌｫﾝｹｰｷは、ｼﾅﾓﾝﾐﾙｸをかけて、紅茶と頂きました…♪
以上7品のお料理に、特別おまけにｼﾌｫﾝｹｰｷをつけて下さった、ｵｰﾅｰｼｪﾌさん、ありがとうございます(^^)
自宅を改装したと言う、アットホームな雰囲気の小あがりも落ち着きましたが、テーブル席のテーブルは、全て屋久杉なのだそう。
美味しい、身体にいいディナー美味しかった(^^)
20:07
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