2009年05月09日(土) 【ピルカ・トウロ…♪】 釧路湿原最大の湖、トウロ湖… 冬になって湖が凍ると、ワカサギ釣りができます…(*^_^*) 釣ったばかりのワカサギを天婦羅にして食べた記憶がります… この湖畔の近くに「ピルカ・トウロ」と言うレストランが出来ました♪ 2年前に閉館となっていましたが、虹別にある素敵なオーベルジュ【ヘイゼルグラウスマナー】さんが再開させたようです。 グランドオープンは、来週位とのことですが、プレオープンでランチをしてきました(*^_^*) ガラス張りの壁面沿いにテーブルが並び、新緑の木々を眺めながらゆったりお食事ができると言った雰囲気… 残念ながら、ガラスの外にはまだ足場が組まれており、ブルーシートも敷かれ、作業員の方がお仕事しておりました…(^^ゞ お仕事中、優雅にランチさせて頂いております…ごめんなさい(^^ゞ と言った感じでした… 前菜のスープとサラダに続いて、チキンのカリカリソテーは、なかなか美味でした(*^_^*) 地元食材を使ったレストランが沢山増えましたが、こちらもやはりその辺は、こだわっているようでした♪ ホカッチャを頂きながらビックサイズのチキンを堪能した後は、お楽しみのデザート… マンゴー味のムースも、チョコレートの方も、おいしゅうございました♪ 紅茶は、ポットで頂けたら大満足だったのに…と残念… でも、コーヒーも紅茶も、おかわりができます(*^_^*) グランドオープン後、宿泊施設も整ったら観光客で賑あうのでしょうね…♪ 今度は素敵な、オーベルジュになると良いですね(*^_^*) 08:09 コメント(0) [コメントを書く] <<重要なお知らせ>>@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
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