ヴィーヴルのブログ

2009年05月15日(金)
【金平糖…♪】
金平糖…♪

基本的に、お菓子は何でも好きですが…(^^ゞ





大好きなお菓子の中でも、良く、変わってるね…って言われるものの中に、





タマゴボーロ…





マカロン…





落雁…





そして金平糖…





先日生まれて初めて食べる、超高級な金平糖を頂きました(*^_^*)





日本でただ一軒、金平糖の専門店、京都の「緑寿庵清水」さんで作られたと言う、桐の箱に入った金平糖です…





きっ…桐のお箱に入っておられる金平糖さま…ですよ〜〜(>_<)





今まで私が食べてきた、キレイな色とりどりの金平糖とは全然違っておりました…





手間暇かけて作られると言う、「緑寿庵清水」さんの金平糖は、出来上がるまでに2〜3週間も要し、しかも人がつきっきりでないといけないと言います…





自然な色合い…





上品なお味…





その一粒一粒は、芸術品のようです・・・





感激でございました(*^_^*)





皇室御用達の金平糖でもあり、皇室のめでたい席では必ず使われるそうです…





美味しゅうございました♪










07:39
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