2009年11月07日(土)
【収穫祭…♪】
猫の額ほどの畑の最後の収穫祭をしました…
我が家の家庭菜園では、カモミールやミント類、ゼラニウム、ローズマリー、マロウ、フェンネル、ボリジ…
今年は夏に花太郎さんから頂いた、秋キャベツの苗２つと、カラーピーマン…これら2種の野菜も加わりました（*^_^*）
ここまで言うと、何だか朝早くから起きて、せっせと水やり、草むしりをしてと言う、なんとも素敵な家庭菜園を楽しむ一市民に思われそうですが…(^^ゞ
ハーブ、そしてお野菜さんたちには、強くたくましく育って頂きました…(^^ゞ
我が家の家庭菜園はワイルドと言う言葉がぴったりです…
そして、雑草とも仲良く過ごして頂いておりました…
春、畑を起こした時に、鶏糞をまいただけで、肥料なども一度もあげませんでした…
雨にも負けず…風にも負けず…愛情にも餓えていたはずなのに、お花が咲き、そして実をつけてくれました…
秋キャベツは、２つの内、一つだけがなんとか巻いてくれて小さいながらも収穫できました♪
カラーピーマンは、ウズラの卵ほどの控えめな大きさでした♪
でもでも、無農薬で、ある意味たくましく育った野菜を食してみないわけにはいきません！
これらを使って、ミネストローネを作りました（*^_^*）
やたら大きくなりすぎた、フェンネルの茎を沢山入れて、巻いていなないキャベツの葉も、もったいないので沢山入れて、種のぎっしり詰まりすぎた、小さなカラーピーマンも入れて作りました（*^_^*）
先日作って冷凍保存しておいた、トマトソースも加え、お味はGood！でしたよん♪
我が家の野菜さん達…と思うからなおさらなのでしょうねきっと（笑）
来年は、トウキビを育ててみたい…と密かに思っているのであります…
20:25
ｺﾒﾝﾄ(0)
[ｺﾒﾝﾄを書く]
＜＜重要なお知らせ＞＞
@peps!・Chip!!をご利用頂き、ありがとうございます。
友達に教える
[編集]
無料ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ作成は@peps!