2010年08月10日(火)
【におい分子…♪】
ｱﾛﾏを勉強していて、絶対に避けて通れないのが化学…
精油すべては、有機化合物の集合体です。
例えば、柑橘系のｵﾚﾝｼﾞや、ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂなど、99％は、同じ化学成分で、残り数％の微量成分で、貴方はｵﾚﾝｼﾞさんで、貴方はｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ君と、分けられるんです。
面白いですよね～！
柑橘や、ﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰにも含まれるﾌﾙｰﾃｨｰな香りと言われる、「リモネン」君…
ﾍﾞﾝｿﾞｲﾝに含まれる甘いﾊﾞﾆﾗのような香りは、「ﾊﾞﾆﾘﾝ」さん…
ｴｷｿﾞﾁｯｸでｺﾞｰｼﾞｬｽなｼﾞｬｽﾐﾝの香りの特有成分は、実は「ｲﾝﾄﾞｰﾙ」君と言って…この子は、糞臭と言われています(-_-メ)
精油に含まれる、そんな個性豊かな香り分子…
いつかこんな分子の香りを確かめる講習会があったら参加したいと思い続けて何年やら…
先日ある調べ物をしていて、ｱﾛﾏとは関係のないある研究所に問い合わせをしました。
ひょんなことから、5種の分子のサンプルを頂いたんです!!!
超ラッキー♪
もう、到着するまでﾜｸﾜｸ！ﾄﾞｷﾄﾞｷ！
そして5種の香り分子さん達がお見えになりました…
○ﾍﾞﾝｽﾞｱﾙﾃﾞﾋﾄﾞ君…杏仁豆腐の香り…
○ｸﾏﾘﾝ君…桜餅の葉の香り…
○ﾍﾘｵﾄﾛﾋﾟﾝちゃん…ﾍﾞﾋﾞｰﾊﾟｳﾀﾞｰの香り…
○ﾊﾞﾆﾘﾝさん…バニラの香り…
○ｸﾞﾔｺｰﾙ殿…正露丸のにおい…
いやぁ～たまりません、匂い分子さんたちっ！
良く分かりませんが、興奮気味の私です（笑）
今月のｱﾄﾞﾊﾞﾝｽｸﾗｽ（8月26日）で、皆さんにもかいで頂きますね（*^_^*）
08:47
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